24-11-2013, 07:19
Ragazzi... sono ormai dieci giorni che ho imbottigliato la mia Australian Lager (priming in tino), le bottiglie sono rimaste in casa alla stessa temperatura della fermentazione fin'ora. Nei prossimi giorni le porterei giù in cantina dove al momento ci sono 14°C. Può andare bene come temperatura, vero?!?
Per il momento non ne sono ancora scoppiate e non vedo nessun segno di cedimento delle bottiglie, dovrei essere tranquillo quando le avrò spostate, giusto?
Per il momento non ne sono ancora scoppiate e non vedo nessun segno di cedimento delle bottiglie, dovrei essere tranquillo quando le avrò spostate, giusto?