27-11-2013, 02:01
Ciao
volevo segnalarvi che dopo la spiegazione di bac ho applicato un rubinetto all'uscita dello scambiatore a piastre e regolato a dovere il mosto esce a 18-20 gradi!
Era proprio quello il motivo. Parzializzando in entrata i due fluidi vengono poco a contatto e si formano sacche d'aria e l'acqua non riesce a raffreddare a dovere.
Invece con lo scambiatore pieno, l'acqua riesce a fare il suo lavoro.
Ottimo e grazie
Mimmo Ghara
volevo segnalarvi che dopo la spiegazione di bac ho applicato un rubinetto all'uscita dello scambiatore a piastre e regolato a dovere il mosto esce a 18-20 gradi!
Era proprio quello il motivo. Parzializzando in entrata i due fluidi vengono poco a contatto e si formano sacche d'aria e l'acqua non riesce a raffreddare a dovere.
Invece con lo scambiatore pieno, l'acqua riesce a fare il suo lavoro.
Ottimo e grazie
Mimmo Ghara