28-11-2013, 02:28
Non mi pronuncio sulle quantità di acqua sparge ecc.ecc. perchè ogni impianto è figlio a mamma sua, io ho provato personalmente il mash a 55 e 65 con lo stesso tuo grist e mi sono venuti mosti molto attenuati, insomma funziona
Sinceramente toglierei lo step a 70 per le alpha, stai parlando di una tripla, una birra molto secca di poco corpo lavora fino a 65 + mash out
Lollo
Sinceramente toglierei lo step a 70 per le alpha, stai parlando di una tripla, una birra molto secca di poco corpo lavora fino a 65 + mash out
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"