04-12-2013, 11:35
Io alla fine l'ho paragonata ad una American Lager, ho puntato a 2,6 volumi di carbonazione. Da conteggi mi venivano fuori 7,5 g/l, ne ho fatti 6.
La prima che ho aperto, ad 1 mese, aveva una bella schiuma a grana grossa, non troppo persistente ed una quasi giusta frizzantezza. Ma era un pò presto
La prima che ho aperto, ad 1 mese, aveva una bella schiuma a grana grossa, non troppo persistente ed una quasi giusta frizzantezza. Ma era un pò presto