[sai.amrita1968]

Birra belga.. o ipa.. o anche creazioni personali ma con carattere servite a temperatura adatta allo stile e in bicchiere adeguato. Quantità di degustazione limitata e qualche consiglio preliminare are su come apprezzare gli aromi e le altre qualità di un artigianale ben fatta. NON SOMMINISTRARE BIRRE MALRIUSCITE O NON TORNANO PIÙ

[Paul]

In realtà anche cin un banale kit si può stupire chi è abituato a bere dalla bottiglia...

[mikelemaggio]

A si. Un kit dove ho sbagliato a mettere la quantità di fermentabili, è piaciuta a molti
Ma a parte questo, Abbey fatta con cura e fatta assaggiare, un po' troppo presto, pe la cena di domani mi hanno pregato di portarla.

[eligen]

In realtà anche cin un banale kit si può stupire chi è abituato a bere dalla bottiglia...

Quoto ma, come scrivevo in un post precedente, a patto di poterlo offrire in condizioni ottimali.

E' un po' di giorni che sto ripensando a questa discussione ma mi rimane un dubbio amletico ... ma quei nostri amici che bevono da sempre le "solite" birre industriali (non voglio fare assolutamente nessun nome, intendo banalmente le "solite" birrre che si prendono al supermercato, le più vendute o quelle che ti danno solitamente nelle pizzerie dove non si ha una grande scelta neanche alla spina ma a cui sono ormai abituati da anni considerandole quindi delle "vere" birre) e, dopo anni e anni del "solito" bere, assaggiano una delle nostre creature, anche la più "normale", ma con una maggiore corposità, una schiuma più densa e persistente, una maltatura più forte, una luppolatura più marcata, un aroma e un gusto più caratterizzante anche se equilibrato, etc ... ebbene quei nostri amici certo rimarranno sorpresi per non avere forse mai bevuto una birra del genere e a questo punto mi domando riusciranno davvero ad apprezzarla ? Io vedo due estremi, il primo del tipo "c..o che buona !!!" e l'altro "troppo forte o troppo aromatizzata o troppo particolare, non mi piace oppure nessun commento ...". Ricordo reazioni simili ad un primo assaggio di alcune mie birre avendo avuto l'accortezza di offrirne alcune di cui ero "sicuro" come qualità e non troppo "strane" (es. stout, weizen e una belga)

[Paul]

Il tuo ragionamento è corretto, motivo per cui qyest articolo non ha senso dato che sono birre che possono anche non piacere a chi già ama la birra!

Il punto è che parliamo di una bevanda che è già buona di suo, non c è bisogno di andare a cercare cose particolari per fare fighi... anzi le cose estreme rischiano l effetto che dici tu!