[scrondo]

Hoibò..
Questa mi è nuova..
Se è fattibile, è una rivoluzione copernicana "settantotto e non più di settantotto" recitava il verbo...
Domanda stupida: ma non è che con uno sparge d'acqua fredda gli zuccheri ancora presenti neli grani, rischiano di trasformare le trebbie in un "colloso pappone"?

[sitar]

Io sono arrivato fino a 82°.nessun problema

[nobady]

qualcuno qui l'ha testato ?

[ganoz]

Se fosse vero basterebbe usare l'acqua calda del rubinetto. Alzando un po la temperatura si può arrivare a 50gradi il che faciliterebbe di molto il lavoro soprattutto se si utilizzano sistemi all in One.
Ovviamente correggendo il ph.


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