[Esecutore]

nessuna infezione becca? mi sembra impossibile con una mosca a mollo....

[bac]

Becca dopo la sambuca hai inventato la birra con la mosca.
Ciao. bac

[eligen]

Forse più che una birra Beccaby voleva preparare del "moscato" scusate la freddura, non sono riuscito a trattenermi ... mi autopunisco e vado in castigo in un angolo della stanza ...

[Runner75]

dai beccaby no problem, in un post simile si parlava di birra fatta con grani in sacchi potenzialmente mangiucchiati dai topi...
e non ti dico cosa ne è sucito ;D

[Beccaby]

Forse più che una birra Beccaby voleva preparare del "moscato" scusate la freddura, non sono riuscito a trattenermi ... mi autopunisco e vado in castigo in un angolo della stanza ...

Sempre meglio mia poco felice uscita
No nessuna infezione, almeno per ora le bottiglie che ho assaggiato sono buone
É probabile che si finito nel travaso e che siccome il mosto era già "alcolizzato" probabilmente Non vi è infettato.
È poi non è detto che tutte le mosche vadano sulle xerde magari a quelli gli piaceva la frutta ed è rimasta attirata dal gusto fruttato della nostra birra
E a proposito si Topi, ho fatto il panettiere per 8 anni e si cosa vuol dire ...e Voi siete sicuri di cosa mangiate

[Runner75]

heheheeh
Pensa alla marmellataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... avete idea di cosa si usa industrialmente? ;D

Dai non facciamoci troppi scrupoli e via
Come dicono le nonne:
"quel che non ammazza ingrassa! "

[Beccaby]

Scusate ho poco tempo sono due settimane che sono a stecca e non riesco a fare tutto.
Si usano la frutta marcia piena di mosche e moscerini e rispettive larve, tanto poi pastorizzano tutto

[Runner75]

E viene anche buona

[Beccaby]

Noi cerchiamo di farcela, con la frutta dell'orto, e che non abbiamo molte piante e quindi ne viene sempre poca.
E poi, come sapete, per le mie abitudini alimentari, non potrei mai mangiare tutta quella carne!

[gianniweiss]

Si usano la frutta marcia piena di mosche e moscerini e rispettive larve, tanto poi pastorizzano tutto

...e poi ci meravigliamo se vengono le malattie