[Thico]

Ico, 50 anni, abitante a Milano, ma per motivi di lavoro stazionante in permanenza in un paesino perso nel nulla tra Venezia e Treviso dove, grazie alla lontananza di moglie e figli, posso allargarmi con pentole e fermentatori.

Nella vita seria (cioè mai) mi occupo di automazione e robotica, mentre nel tempo libero ho scoperto la passione per lo zen e l'arte della birra. Nel senso che sono convinto che fare una cotta è qualcosa di molto simile a un rito demiurgico che purifica l'anima con aromi di malto e luppolo.

Ho la passione delle birre belghe, anche se ultimamente sto esplorando l'orizzonte delle produzioni albioniche e irlandesi.

Durante le cotte la mia casa è sempre aperta per chiacchere, miscele di esperienze, e assaggi dei riti brassicoli precedenti, quindi non siate timidi.

Thico
   

[Bonattif]

Beh visto che sei di milano, allora ti aspetto....(moglie permettendo, ma al limite ti porti pure lei)

[ciro.mazzeo@gmail.com]

Provenienza:San Severo provincia di Foggia.
Occupazione:Macchinista ferroviere.
Interessi:Blues (strimpello una Chitarra) e Birra
Prima cotta:nessuna.Ho usato il kit 2 volte per fare una pilsner ed una bitter.
Accetto consigli da tutte le persone (e sono tante) che ne sanno piu' di me.
Buon Anno .

[Bonattif]

Chiedi e ti sarà dato

[alainros]

Nome: Alain, abito a Modena
Età: 26
professione: sistemista informatico
Interessi: musica (batteria), modellismo volante dinamico, motori, videogiochi e ora anche l'homebrew
Prima cotta: 2 settimane fa, bohemian pils E+G imbottigliata oggi
Propositi per il futuro: imparare il più possibile e cominciare a costruire la mia birra personale :-)

[Bonattif]

Ottimo proposito per l'anno nuovo!

[Nanduzzu]

Io sono Nando abito a Lamezia Terme, ho 24 anni e sono uno studente d ingegneria gestionale, prima cotta fatta nel 2006, sono passato all AG da 2 ani circa...

[Thico]

Beh visto che sei di milano, allora ti aspetto....(moglie permettendo, ma al limite ti porti pure lei)

Volentieri, quando la prossima cotta?
(senza moglie, lei non è posseduta dal sacro fuoco)

[Bonattif]

Non fra molto, il tempo tecnico che mi si liberino i fermentatori attualmente occupati da una ( apparentemente) ottima pils (clone urquel), appena ho la data certa ti avviso.

[Thico]

Anche io faccio una cotta questo sabato (la Open Baladin cercando di avvicinarmi abbastanza all'originale), quindi arriverò in lombardia dopo il 13 gennaio.

Se qualcuno di passaggio tra Venezia e Treviso volesse venire a condividere la cotta... mi avvisi. :-)
Thico