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simo basta vedere le ricette che tiriamo fuori per capire che non siamo normali
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Assaggiata, fantastica, amara,corposa, forte, alcool presente ma assolutamente non invadente .... me l'aspettavo più speziata, ma a dire la verità non avevo mai assaggiato una natalizia
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(13-11-2013, 10:22 )simo18sd Ha scritto: Non stiamo bene comunque!!!
Le discusioni in curiosità vanno tutte in cagnara!!!
bau
scusa. Rispetto per Micio !
(13-11-2013, 11:01 )ftenuta Ha scritto: Assaggiata, fantastica, amara,corposa, forte, alcool presente ma assolutamente non invadente .... me l'aspettavo più speziata, ma a dire la verità non avevo mai assaggiato una natalizia
anche tu, andare OT così????
complimenti !!
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 13-11-2013, 11:04 da
pepperepe.)
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(13-11-2013, 11:01 )ftenuta Ha scritto: Assaggiata, fantastica, amara,corposa, forte, alcool presente ma assolutamente non invadente .... me l'aspettavo più speziata, ma a dire la verità non avevo mai assaggiato una natalizia
per lo speziato bisogna vedere se la ricetta del malto preparato lo prevedeva (ma trattandosi di una natalizia di stampo belga credo di si)....ad ogni modo molto dipende anche dall'azione del lievito
Ad ogni modo l'importante è che sei soddisfatto
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Complimenti !
Per averla più speziata conveniva usare un altro lievito ?
Ciao
Mario
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in effetti che lievito ha usato?
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Il suo, il brewferm allegato, avevo INA busta di T58 ma l' ho lasciato per la triple
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probabilmente con il t-58 lo speziato ti usciva fuori meglio
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Sarà per la triple, a proposito, ci sta bene vero? ho anche del candito bianco sempre per la triple
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si si ci stanno entrambi alla grande
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