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http://www.youtube.com/watch?v=s9mIBhqYO38
impariamo a godercele un pò di più ste bevute,che ci costano tanta fatica e sacrificio, non ci mettiamo davanti ai bicchieri con pregiudizio cercando i difetti anzichè i pregi.
Per primo me lo dico a me stesso...
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui
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Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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È uno stile che mi piace molto, e adesso che la situazione di clamore si è un po’ normalizzata volevo dire la mia” – dice. E un nome? “Un nome non ce l’ha! È ancora in fase di perfezionamento – quando sarà pronta, ce l’avrà”.
QUANDO SI DICE ESSERE COERENTI
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Continuo a non seguire la polemica ragazzi abbiate pazienza.. ma che c'entra la coerenza? Ora non voglio passare per quello che vuole difendere questi due, ma non capisco il punto..
Non mi sembra che qualcuno abbia detto che le IPA fanno schifo o che sono birre da non produrre.. il punto mi sembrava che fosse il fatto che tanti birrifici si basano perlopiù su questo stile per i vari motivi già detti...
Ora che uno come Agostino, con tutte le birre spettacolari che propone non possa permettersi di fare un IPA senza essere accusato di far parte di questo sistema "omologato" mi sembra un pò esagerato..
e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..
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Si ma non bisogna sputare in alto perchè potrebbe cascarti in testa prima o poi
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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si, son daccordo.. ma non vedo i presupposti, magari non ho capito bene il senso delle dichiarazioni nell'intervista..
e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..
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No, il punto è che per me non è quello il messaggio che passa... E il bello è che il soggetto di tutto questo non sono le ipa in se
e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..
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Che poi puoi pure pensarlo, c'è libertà di credere che ipa ed apa sono stili modaioli che stufano: però poi devi essere coerente e non farli. Oppure fai pippa, non dici nulla e fai come ti pare, e nessuno ti dice nulla
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