10-04-2014, 01:25
Da circa un'ora è partita un lento e timido gorgoglio. posso stare tranquillo, ormai è partita la fermentazione?
La fermentazione non parte
10-04-2014, 01:25
Certo! Intravedi schiuma?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
10-04-2014, 01:54
10-04-2014, 02:19
però una natalizia con lo 05...
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
10-04-2014, 03:09
(10-04-2014, 01:54 )fracima Ha scritto: si un pochina
se vedi schiuma e partita, comunque misura la densità stasera è avrai la prova certa.
Ma sicuramente il lievito ha sofferto, e rischi che la densità finale sia più alta del previsto, usa altro lievito.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
11-04-2014, 06:18
(10-04-2014, 03:09 )toscanos Ha scritto: se vedi schiuma e partita, comunque misura la densità stasera è avrai la prova certa.
Ma sicuramente il lievito ha sofferto, e rischi che la densità finale sia più alta del previsto, usa altro lievito.
Sta gorgogliando alla grande da ieri, che faccio misuro la densità mentre gorgoglia oppure aspetto che finisca?
sono partito da 1080 ( la ricetta segnava 1090 - 1018 ) quanto mi devo aspettare di densità finale?
11-04-2014, 06:40
Fai il primo travaso, aspetta ancora 4/5 giorni, poi misuri la densità finale!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
12-04-2014, 09:54
Dato che non ho il secondo fermentatore posso anche non fare il travaso?
12-04-2014, 02:53
Il travaso è super consigliato!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
13-04-2014, 09:14
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