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Salve gente, a causa di una forte fermentazione tumultuosa il gorhogliatore è rimasto per giorni senza liquido. Che problemi potrei avere?
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Nessuno! Poi c'è sempre la schiuma che fa da protezione!
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La schiuma sopra il mosto all' interno dek fernebtatore? comunque c'è modo si sapere se è presente una infezione?
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Certo, la schiuma all'interno sopra il mosto! Che ci sia infezione molto difficile, se non acida! Ma non farti problemi, non è successo niente!
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Dita incrociate allora e graZie
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Non farti menate!
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Sereno e tutto ok, meglio però, se possibile seguire il Fermentatore giornalmente non si sa mai
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La mia blanche in 10 ore dall'inoculo aveva sputato tutta l'acqua dal gorgogliatore e schiuma ovunque! per non parlare del tappino schizzato via...
Ho rimesso l'acqua e alcol e via... per 4 volte..
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Forse i "ragazzi" avevano talmente caldo che non vedevano l'ora di uscire a prendere un po di fresco
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(25-04-2014, 10:37 )MINIMAL Ha scritto: La mia blanche in 10 ore dall'inoculo aveva sputato tutta l'acqua dal gorgogliatore e schiuma ovunque! per non parlare del tappino schizzato via...
Ho rimesso l'acqua e alcol e via... per 4 volte..
Nel gorgogliatore puoi mettere solamente acqua!
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