[Beccaby]

Come faccio a calcolare la densità 1130 visto che ho un semplice densimetro che arriva a 1080, qualcuno a qualche esperienza da condividere?

[lomandy]

Il mio c'arriva credo... non ce l'ho sottomano ma la Barley da 10° faceva 1106, e non era il massimo... che densimetro hai, che arriva a 1080?!?!?!?

Fra l'altro, se attenua fino ad 1/4 arriva a 1032 circa, tirando fuori oltre 13% vol di alcol!!!!

Cos'è.... davvero un vino, Bec?!

[Beccaby]

In questo momento non c'é l'ho sotto mano ma non va più in la di 1080 era con il kit.
La birra è un Imperial Stout

[pepperepe]

Quello da 1080 l'hai trovato nelle patatine, dì la verità!!!
comunque mi sa che il mio arriva a 1110, come quello in vendita da mr malt....
Forse devi prendere quello da 22€.......
Bel dilemma....

[Beccaby]

Lo trovato nel Dixan
È troppo tardi per acquistare qualcosa, in zona non c'è niente un'altra volta mi sveglio prima.
Nessun sa se c'è la possibilità di applicare una formula di diluizione cioè 60 ml di mosto e 10 ml di acqua danno x etc la matativa non è il mio forte ....

[lomandy]

il densimetro è uno strumento empirico.... non credo che ne tiri fuori qualcosa!

[Beccaby]

Sei di grande conforto.
Della serie chiappati un rifrattometro

[lomandy]

anche un densimetro migliore, magari basta.

Ma un rifrattometro, come auto-regalo ci sta...

[Beccaby]

anche un densimetro migliore, magari basta.

Ma un rifrattometro, come auto-regalo ci sta...

È un bel pó che ci penso, ma con il fatto che lo ritengo uno strumento professionale non ho mai pensato seriamente di acquistarlo.
Vedremo

[Esecutore]

in teoria se metti 50% acqua e 50% mosto non hai la og reale divisa 50% ?????