29-10-2014, 10:38
ot: il fornello a legna c'era in un video di birrificazione tedesco ghghghghg
Fornellone serio!!
29-10-2014, 10:47
Prosciugano una bombola da wuanti litri?
Ho visto comunque che, contrariamente deu jetburner, sono compatibili sia col gpl che metano senza sostituire alcun componente...
Ho visto comunque che, contrariamente deu jetburner, sono compatibili sia col gpl che metano senza sostituire alcun componente...
30-10-2014, 11:19
(29-10-2014, 10:38 )Esecutore Ha scritto: ot: il fornello a legna c'era in un video di birrificazione tedesco ghghghghgA breve ce ne sarà uno anche italiano!
Quando vedrete il mio brucione, ne vorrete uno anche voi!
30-10-2014, 11:35
E' ancora in costruzione, comunque l'effetto fiammogeno che desidero ottenere è simile a questo, ma sarà basso, tipo 45-50 cm, la pentola sarà su un carrello quindi non dovrà essere troppo alta per il baricentro, probabilmente dovrò ricorrere alla ventilazione forzata. https://www.youtube.com/watch?v=LhUpghEy...page#t=156
Il principio è quello della combustione a saturazione di ossigeno, normalmente in questo tipo di fornelli la saturazione avviene naturalmente, con un corretto dimensionamento, tipo gli incendi nelle canne fumarie, poco fumo e tanto calore. Nel mio caso, deve essere basso, ragion per cui gli attaccherò il compressore e userò il regolatore di pressione come uso la manetta del gas nel fornellone a GPL. Una specie di fucina.
Il principio è quello della combustione a saturazione di ossigeno, normalmente in questo tipo di fornelli la saturazione avviene naturalmente, con un corretto dimensionamento, tipo gli incendi nelle canne fumarie, poco fumo e tanto calore. Nel mio caso, deve essere basso, ragion per cui gli attaccherò il compressore e userò il regolatore di pressione come uso la manetta del gas nel fornellone a GPL. Una specie di fucina.
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