[giacomo.girella]

Ciao,
la befana quest'anno ha deciso di farmi un bel regalo, un bella camera di fermentazione che mi permetterà di produrre birra nei mesi più freddi, dato che d'estate non riesco a produrre neanche un litro visto che con due figli piccoli è d'obbligo andare al mare :-)
Vi allego un po di foto, spero di fare una cotta sabato cosi la metto subito in funzione.

Fermentatore chiuso:


Apertura frontale per inserire il fermentatore:


Apertura dall'alto per verificare la fermentazione:


STC-1000 per il controllo della temperatura:


Serpentina da 40w:


Giacomo

[Nemiopinerti]

Complimenti bel lavoro, ti tornerà molto utile.

[cattivoincontro]

Bello e ordinato !

[Peppebrew76]

Complimenti per il lavoro che è veramente ben fatto!

[donzauker]

Farei anche un ripiano smontabile x posizionare poi le bottiglie x la rifermentazione

[giacomo.girella]

Farei anche un ripiano smontabile x posizionare poi le bottiglie x la rifermentazione

Infatti, è stato un "dettaglio" che non avevo considerato durante la realizzazione ma adesso devo trovare una soluzione per inserire le bottiglie dopo l'imbottigliamento.

2G

[donzauker]

Fai un ripiano con 4 gambe che lo togli abbastanza alto di modo che ti entrino le bottiglie sotto e sopra. comunque ottimo lavoro bravo.x perfezionarlo inserirei anche una ventola che faccia entrare aria x raffreddare

[giacomo.girella]

Fai un ripiano con 4 gambe che lo togli abbastanza alto di modo che ti entrino le bottiglie sotto e sopra. comunque ottimo lavoro bravo.x perfezionarlo inserirei anche una ventola che faccia entrare aria x raffreddare

Grazie.
Se ci avessi pensato prima avrei potuto saldare dei supporti alla struttura in metallo
dove appoggiare i ripiani, adesso vedrò di fare un ripiano con gambe o qualcosa di simile.

2G

[Esecutore]

belle le vasche inox ai lati, quando le userai come fermentatori??

[giacomo.girella]

belle le vasche inox ai lati, quando le userai come fermentatori??

Ma sono fermentatori.....per il vino però.....

2G