Valutazione discussione:
  • 1 voto(i) - 5 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

nuovo locale da 50 spine a Galliate (NO)
#1

pazzesco ci sono stato sabato sera al THE KITCHEN di Galliate in provincia di Novara

45 spine tradizionali e 5 pompe inglesi ovviamente si spillano solo birre artigianali italiane e qualcosina di estero comprese le lambic !!!

https://www.facebook.com/TheKitchenGalliate?fref=ts

[Immagine: 50%20SPINE_zps00q8diox.jpg]
[Immagine: lavagna_zpszjisw07k.jpg]
Cita messaggio
#2

una cafonata inutile....sai quanti doppioni? a roma c'è un posto con 40 spine che ha aperto a dicembre e già varie vie sono zozze ed esce birra piena di off flavours perchè non sono pratiche da gestire. Con 10-12 vie fai tutto

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
Cita messaggio
#3

beh non puoi mettere tutti sullo stesso livello: ho parlato con il ragazzo che si occupa della gestione tra sala fusti e spine e mi ha detto che comincia al mattino ad organizzarsi per rendere tutto pronto alla sera...e sabato sera doppioni non ce n'erano
Cita messaggio
#4

Pesante. In Italia si rischia troppo c'è poca cultura. E poi alla fine andrebbero sempre le solite. comunque in America Ne ho visto uno da 140 spine , parliamone..... taco-mac-metropolis ad Atlanta mi sembra.
Cita messaggio
#5

ci saranno almeno una ventina di ipa là in mezzo....a che pro? su dai, non serve e sulla lunga (appena non saranno più una novità) vedrai che saranno meno meticolosi

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
Cita messaggio
#6

sabato sera c'erano: ipa, apa, dubbel ipa, dubbel, wit, waisse, una torbata, una kriek, una lambic, 2 gose, pils, bock, porter, stout, kolsh, belgian strong golden ale, birra belga di pasqua, bitter, fruit beer, Schwarzbier e in fine anche un sidro
Cita messaggio
#7

Interessante ! Non è molto lontano da me e una visita la farò di sicuro : casomai il problema sarà rientrare...sobri !

Using Tapatalk
Cita messaggio
#8

Quoto Alex. Anche al fob di Rimini su 40 spine più di 20 sono ipa

Vinum est donazio dei
Cervetia traditio umana



Cita messaggio
#9

Ma vedete il Gomblotto ovunque! Smile
Le birre sono come le infrastrutture e il pluralismo...

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
Cita messaggio
#10

Beh non è facile gestire 50 spine tutte diverse...i doppioni sono immancabili, poi di IPA dato che vanno di moda ci sta anche...poi che la cosa faccia storcere il naso agli intenditori è un altro conto...se fossero 20 lager mi preoccuperei ma 20 IPA per me vanno anche bene Big Grin
Cita messaggio


Discussioni simili
Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 3 Ospite(i)