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come si lavora in E+G?
#31

anch'io!!!
Big GrinBig GrinBig Grin

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#32

10. Butto le trebbie ed inserisco nel mosto il 30% degli elementi fermentabili

8gazza per piacere mi spieghi meglio cosa sono gli elementi fermentabili?

Birra05 by MMB-  (M)essi (M)aster (B)rewer
"Deve essere stato un uomo saggio a inventare la birra." (Platone)

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#33

Gli zuccheri....estratto secco/liquido di malto, zucchero candito chiaro/scuro, ecc...
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