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Salve,
mi trovo con circa 800 g di special b presi per una belga e non so come usarli, evitando le belghe (fatta una e può bastare per i miei gusti), mi spiacerebbe buttarli.
Per una stout può andare?
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Black ipa
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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belgian stout anche se vuoi evitare le belghe !!!
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 10-12-2015, 11:59 da
COMERO83.)
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ok grazie mi piace l'idea black ipa, che gusto da questo malto?
in che percentuali si usa?
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Tipo un cioccolatoso ma più dolce
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Io voto per una Porter!!
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siiii una porter non ci avevo pensato grazie!!
in che dosi e con che altri speciali?
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Usato oggi su una imperial porter al 3.8 % con pari proporzioni di black e roasted...apportato sentori di uvetta,cioccolata al latte e fichi secchi...insieme ai sentori tostati verrà fuori qualcosa di molto interessante
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Nella mia Brown Porter io lo uso all'8% con ottimi risultati...
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All'8% non è molto caratterizzante?
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