21-03-2016, 02:02
Ciao a tutti.. ho un kit dark ale della coopers scaduto il 26 febbraio di quest'anno. . Secondo voi si può utilizzare senza problema? Meglio acquistare un lievito secco nuovo nel caso?
Malto preparato scaduto
21-03-2016, 10:29
Mah secondo me lo puoi usare tranquillamente del resto questi tipi di melasse non hanno molti problemi da quel punto di vista,se lo hai conservato bene vai tranquillo
21-03-2016, 11:30
Io lo userei però sostituirei il lievito (i lieviti dei kit li sostituirei a prescindere).
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
21-03-2016, 11:57
Usalo senza farti problemi, cambia solamente il lievito.
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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