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Buongiorno a tutti birrificatori!! una settimana fa più o meno, ho brassato una framboise. Ho usato 2 barattoli quindi 1 kg di zucchero. Oggi leggendo la guida che danno in dotazione con il kit mr malt ho visto i dati della framboise e ho letto che con un barattolo si fanno 12 litri di birra, quindi con 2 barattoli 24. Io non avendo letto questo la settimana scorsa ho fatto 23 litri
. Posso aggiungere oggi il litro d'acqua??..e poi non so perché come OG mi dava 1090, da premettere però che mancava il lt d'acqua e che la temperatura non era di 20°. HELP MEEEE!!!!
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rilassati!!! verrà appena più corposa, non che serva, ma non accade nulla. lascia il mondo come sta!
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Ok, grazie beelster
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(26-01-2013, 02:26 )beelster Ha scritto: rilassati!!! verrà appena più corposa, non che serva, ma non accade nulla. lascia il mondo come sta!
Ma volendo si può aggiungere l'acqua?
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Si ma solo rischi no benefici
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Ascolta Beelster. Meglio un pelino più concentrata che incorrere in rischi vari! Penso, inoltre, che l'OG a 1090 non sia veritierà, con una gradazione dichiarata di 6° reputo attendibile una OG sotto i 1060...
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A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
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(26-01-2013, 05:03 )Miciospecial Ha scritto: Ascolta Beelster. Meglio un pelino più concentrata che incorrere in rischi vari! Penso, inoltre, che l'OG a 1090 non sia veritierà, con una gradazione dichiarata di 6° reputo attendibile una OG sotto i 1060...
Comunque credo che l'OG a 1090 è dovuta al fatto che mancava il litro e inoltre non ero a temperatura giusta quando l'ho misurata.
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(26-01-2013, 09:11 )Miciospecial Ha scritto: Dubito che un litro in meno ti spari l'OG a 1090 
!
Boh non so, comunque poi oggi ho imbottigliato e non ho voluto rischiare, il sapore è OTTIMO! il profumo altrettanto. Visto che c'ero ho travasato anche la framboise, ovviamente l'ho assaggiata un po' e... deliziosa
...ah una cosa, dopo aver fatto il priming, le devo agitare un po' per caso per far mescolare bene lo zucchero?
