30-01-2013, 11:25
rimettendole nel fermentatore ossigeneresti e faresti una schiumone pazzesco,devi fare il certosino,una per una.
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui
come fare la rifermentazione forzata ???
31-01-2013, 01:54
o io spero di non aver fatto c...ate ho preso il contagocce l'ho sanificato e ci ho messo 10 gocce di lievito trappist e 2 grammi d zucchero x bottiglia xkè comunque un po era carbonata ma veramente poco
31-01-2013, 09:12
So che hanno creato ad hoc, un lievito per la rifermentazione in bottiglia, dovrebbe essere neutro nel gusto. Ho un amico che ha aperto un birrificio... mi faccio dare le caratteristiche a imperitura memoria.
Vi prego la K al posto del CH no eh!
31-01-2013, 06:50
ha questo Birraiolo
Triatleta
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