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Si perchè sapeva più di festa di quartiere....alla fine verrà una cosa più stile IBF o come la festa da eataly...un pelo meno calorosa e familiare ma comunque con possibilità di interagire con i birrai e sicuramente meno asettica della GEIB
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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In effetti perderà quel carattere che l'avrebbe contraddistinta dalle altre...però vabbè, sicuramente varrà in ogni caso la pena!
La chiesa è vicina, ma la strada è ghiacciata; il pub è lontano, ma camminerò con prudenza (proverbio russo)
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Ne sono sicurissimo
domenica ho assaggiato una porter nostrana finalmente fatta come si deve, purtroppo del produttore non si trova praticamente nulla, lo stesso sito web (
http://www.piccololab.it/ ) è praticamente inutile....si vede che sono nuovi, ma se la qualità è già quella faranno sicuramente strada
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Dagli tempo...i cavalli di razza si vedono all'arrivo! E questo si sta distinguendo già dalla partenza...
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beh dai agli IBF per quel che so pur essendo eventi grossi non è una cosa fredda ed asettica
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Io adesso non so quale sarà effettivamente il riscontro dello Spring Beer Festival ma all'IBF, all'ultima edizione, non è che ci sia stata una folla esagerata (a parte il sabato sera). Non dovevi fare la fila agli stand e c'era modo di fermarsi tranquillamente a fare 2 chiacchiere con il birraio di turno...
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ho appena letto che Stavio non parteciperà più per problemi tecnici
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Ah peccato...e immagino che adesso sia anche praticamente impossibile trovare un birrificio in sotituzione!
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tu dici? io ho 9 bottiglie di weizen e tu un bel po di quella stout....attrezziamo un banchetto? XD
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