[valmarco]

Non vedo l'ora di iniziare !!!

La mia scelta é caduta su una BITTER: Yorkshire Bitter Brewfarm inviata con il kit.

Che ne pensate? Qualche consiglio...

Metterò l'estratto di Malto Sciroppo Amber al posto dello zucchero. Speriamo bene

[Rome]

Anche noi abbiamo fatto questa la prima volta e anche noi aggiungemmo il malto (secco) amber. Buona

[Miciospecial]

Quoto Rome ed aggiungerei un bel DH di luppoli inglesi...

[teo83]

Io l'ho fatta con 1 kg di malto secco e 200gr di zucchero bianco, DH 14gr Fuggle.....ma la prossima volta alzo il dosaggio di DH.
comunque buona!!!

[Miciospecial]

Alza pure il dosaggio del DH teo! Nelle bitter puoi osare ...

[teo83]

....si infatti.....buona ma il DH non è che si senta molto.....anzi!

[duoglide58]

Questa è la mia Bitter, ti do una copia della mia scheda.

Luppolo per Dry Hopping 50 gr. Willamette in Plugs
Densità finale 1006-1007
Carbonazione Da misurino con zucchero
Imbottigliata il 26/03/2013
Litri Prodotti 22
Malto Secco Malto secco AMBER ( 880 gr.)
Lievito STARTER con lievito WEST YORKSHIRE BITTER 1469
Zucchero Zucchero di canna 280 gr.
Zucchero Zucchero caramellizzato 400 gr.
Miele millefiori 100 gr Miele
Grado Alcolico in % 5.8%

Fa paura.

[alexander_douglas]

molto molto interessante ma non è meglio che come prima birra gli risparmiamo il DH?

[duoglide58]

Hai ragione io il mio primo DH lo fatto all'11 cotta.

[Miciospecial]

Giusto Alex la prima senza DH, affinché la compari con la seconda in cui ha caricato come quando si fa scopa col 7bello e diventa luppolomane!