[yobin]

Ahahahahah non sapevo esistesse

[alexander_douglas]

buona metà dei loro kit sono ispirati alle birre in commercio della Coopers

[Cencio]

Tra le birre da kit fatte e quella che più mi manca...più delle brewferm. La preparai con una latta di amber, 200 di zucchero di canna e us05! Ne berrei a ettolitri!!! Prima o poi ne faro una in E+G

[toscanos]

Tra le birre da kit fatte e quella che più mi manca...più delle brewferm. La preparai con una latta di amber, 200 di zucchero di canna e us05! Ne berrei a ettolitri!!! Prima o poi ne faro una in E+G

eviterei estratto amber per questo kit meglio il light più neutro.

[Cencio]

Beh io dico.che e perfetto!...questione di gusti! Il.caramello dell'amber si sposa benissimo con il tostato della birra!

[alexander_douglas]

eviterei estratto amber per questo kit meglio il light più neutro.

Non c'è rischio che si schiarisca troppo?

[toscanos]

Non c'è rischio che si schiarisca troppo?

premetto che non la conosco questo kit.
Leggendo a descrizione che dice una birra con deciso carattere aromatico e n corpo deciso e usati malti speciali. Usando estratto light rientri nello stile e non rischi di uscire con l'amber c'è questo rischio di uscire dallo stile. Di schiarire no essendo kit la fai bollire 5 minuti ti diventa bella nera.

[alexander_douglas]

Io in genere il mosto non lo faccio bollire.....porto ad ebollizione l'acqua e poi verso preparato e fermentabili vari e mescolo finchè non si amalgama bene

[toscanos]

Io in genere il mosto non lo faccio bollire.....porto ad ebollizione l'acqua e poi verso preparato e fermentabili vari e mescolo finchè non si amalgama bene

questo anch'io ma nelle birre chiare.

[ALLIEVO BIRRAIO]

questo anch'io ma nelle birre chiare.

Perchè solo quelle chiare?