[debierkoning]

Pare di si ma i conti comunque non quadrano...3+3+3+malti e zuccheri non possono dare 11 litri! Secondo me la misurazione sul fermentatore è un po' fuori taratura...

[alexander_douglas]

mmmh non è detto sai? perchè io ho fatto 5+2 ( che si sono raddoppiati con i fermentabili) e ho tirato fuori 9 litri...probabilmente lui ha fatto con 3 litri il preparato e sono raddoppiati diventando 6 e ci siamo coi conti...

[debierkoning]

In effetti così dovremmo esserci, non avevo calcolato il preparato...

[Paul]

Comunque ormai è fatta, ti verrà una birra molto leggera ma se l'OG è sopra i 35 punti sarà bevibile, se va troppo sotto non saprei...

[Ondanomala]

In effetti così dovremmo esserci, non avevo calcolato il preparato...

e se aggiungessi un tot di zucchero bianco?

[Paul]

alzeresti solo il grado alcolico ma la birra sarebbe identica a parte questo

[alexander_douglas]

se vuoi aggiungi altro zucchero ma ho fatto i conti che con le tue materie fermentabili su 9 litri ti sarebbe venuta di 0G prevista 1087 ( FG prevista 1022, abv 8.8%) e diluito ad 11 diventa 1071 ( 1018, 7,2%) premettendo che si tratta di calcoli previsti e un pochino potrebbe variare comunque per una mezza triple è una gradazione comunque accettabile

[Paul]

Ci sono due modi per vedere la situazione...

La puoi pensare come una grand cru annacquata oppure come un'altra birra che potrebbe essere comunque buona

[Ondanomala]

Vabbò la lascio così....vidimu che succede

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un altra cosa io devo inoculare il lievitosafbrew t-58 devo mettere tutta la bustina di 11,5 g per tutti i 9 litri, perchè a quanto leggo la quantità della bustina è per 20 / 30 litri

[ALLIEVO BIRRAIO]

dovrei farlo dopo aver messo il lievito giusto...sto ancora aspettando che scenda la temperatura...

L' OG si misura prima di mettere il lievito!