[LemmyCaution]

Ma non vale così... Brasso nelle pentole di Barbie, ho il fermentatore nella fucina di Vulcano e mi scoppiano i fusti.
Ma ce l'avete con me? E' una lotta impari.

[seppio]

mi sono costruito un contenitore di polistirolo. lo uso d'estate inserendo del ghiaccio a lato del fermentatore (ben distante per evitare differenze di temperatura) e d'inverno per tenere la temperatura sopra i 18

[JMSbeer]

Noi ci siamo attrezzati con la realizzazione di una cella frigorifera, modificando un vecchio congelatore. Un phon all'interno e il meccanismo stesso del congelatore, ci permette di regolare automaticamente la temperatura.

[enrico]

Noi ci siamo attrezzati con la realizzazione di una cella frigorifera, modificando un vecchio congelatore. Un phon all'interno e il meccanismo stesso del congelatore, ci permette di regolare automaticamente la temperatura.

Eccezionale il phon!

[Paul]

Ancora un paio le faccio!

[beelster]

io ho la cantina che va dai 10° in inverno quando fuori ci sono -10 e al massimo arriva a 24° quando fuori ce ne sono 44°, quindi in inverno ho il "frigo" gratis per fare basse fermentazioni e in estate faccio comodamente le alte. in questi giorni sto distruggendo un vecchio frigo dei gelati di un bar che ha chiuso, togliendo la serpentina in rame e compressore, quindi costruirò una struttura autoportante in isolante per pareti (polistirene) dove inserirò almeno 2 fermentatori da 100 lt conici. a me la temperatura esterna mi fa un baffo!!!

ps la pils che ho fatto sabato con solo styrian nonostante sia stata messa a 12° dopo 12 ore dall'inoculo, ha mantenuto 22° per ulteriori 12 ore!!! il w34/70 lavora duro e scalda di bestia!!! overpitchiato ovviamente 100gr per 100 lt