07-05-2013, 07:31
ciao a tutti, vorrei sapere se è possibile, per aumentare la gradazione della
real ale, cosa potrei aggiungere?
real ale, cosa potrei aggiungere?
kit real ale
07-05-2013, 07:47
L'importante che non sbilanci, l'alcool se lo senti all'odore o al sapore è una nota stonata per una birra.
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
07-05-2013, 08:01
07-05-2013, 10:27
Sicuramente zucchero!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
07-05-2013, 10:47
potresti fare io farei 1 kg di estratto di malto amber e 300 grammi di zucchero....non esagerare con i fermentabili perchè sono birre leggere, piuttosto potresti valutare un bel DH con un luppolo classico inglese come il fuggle o l'ek golding
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
07-05-2013, 11:49
(07-05-2013, 10:47 )alexander_douglas Ha scritto: potresti fare io farei 1 kg di estratto di malto amber e 300 grammi di zucchero....non esagerare con i fermentabili perchè sono birre leggere, piuttosto potresti valutare un bel DH con un luppolo classico inglese come il fuggle o l'ek golding
Ma quanto ti quoto! Che spettacolo le birre fresche e luppolate!
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
08-05-2013, 12:24
troppo buono micio 
e se la azzardassimo senza priming? io la vorrei provare piatta come una vera real ale 
e se la azzardassimo senza priming? io la vorrei provare piatta come una vera real ale
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
08-05-2013, 12:34
Bisognerebbe avere più pazienza...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
08-05-2013, 01:51
perchè? semplicemente non ci fai priming e dopo 2-3 mesi assaggi il risultato 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
08-05-2013, 12:55
(07-05-2013, 10:47 )alexander_douglas Ha scritto: potresti fare io farei 1 kg di estratto di malto amber e 300 grammi di zucchero....non esagerare con i fermentabili perchè sono birre leggere, piuttosto potresti valutare un bel DH con un luppolo classico inglese come il fuggle o l'ek golding
Ti ringrazio per il consiglio
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