[Mattia]

Salve gente....mi sapete dire che preparato di malto posso usare per fare una birra come la guinnes o perlomeno simile...Grazie a tutti per la disponibilità..

[Re Manuel]

Dry stout
Ne trovi in catalogo di diverse marche

Invece di zucchero potresti usare zucchero di canna e/o estratto di malto dark

Per il lievito il top è il liquido irish Ale

[alexander_douglas]

tutte quelle in catalogo che si chiamano dry stout o irish stout....estratto di malto dark a go-go e anche semplice zucchero bianco

[Mattia]

e per quanto riguarda il lievito che posso usare?
Me ne consigliate uno in polvere

[alexander_douglas]

s-04 tutta la vita

[Re Manuel]

Si ottimo, se non vuoi addentrarti in liquidi quello è ottimo

[FJF]

ci sono alcune discussioni utili nel forum, prova a dare un occhio, se non hai già visto !

[Miciospecial]

Tieni conto anche di un altro aspetto non marginale ... ti verrà molto più buona della Guinness !!!

[Re Manuel]

Soprattutto della pseudo-Guinness che vendono per San Patrizio inodore e insapore

[parma45]

Tieni conto anche di un altro aspetto non marginale ... ti verrà molto più buona della Guinness !!!

rispetto a quella che gira in Italia non ci sono dubbi