[8gazza]

ciao a tutti ho un paio di domande stupide...

Facendo una cotta doppia di Brewferm Triple devo aggiungere anche entrambe le buste di lievito o è sufficiente una?
Quale differenza sostanziale tra utilizzare una sola busta o entrambe?

Grazie a tutti!!!

[Robybeer]

Dipende da quanti litri fai, ma credo che due brew ferm arrivino a 18 litri, quindi una busta va più che bene. Se ne utilizzi due ovviamente ci saranno più lieviti e la fermentazione sarà più rapida.

[8gazza]

1000 grazie

[bibere]

Io le metterei entrambe visto che credo che il contenuto della bustina sia perfetto per fare un Kit (per quale motivo la Brewferm dovrebbe inserire più grammi di lievito rispetto a quanto necessario?!?). E poi cosa ne faresti di quella che ti avanza?

Un saluto.

[Robybeer]

Pane pane pizza pizza

[8gazza]

una E+G ibrida:
malto dark
tazzina di caffè
cioccolato 85%
luppolo EK golding
lievito del kit Triple...

praticamente un casino, ma San Patrick va pure festeggiato!!!!

Questa è la partenza ora devo preparare la ricetta.

[8gazza]

Quanti grammi litro di zucchero mi consigliate???

[Robybeer]

Per fare cosa?

[gyve]

una E+G ibrida:
malto dark
tazzina di caffè
cioccolato 85%
luppolo EK golding
lievito del kit Triple...

un bell'intruglio! con cioccolato e caffè, di birra avrà giusto le sembianze. Complimenti per l'azzardo!
Io queste cose non le farei mai per paura che mi uscisse qualcosa di imbevibile..

Anche con lo zucchero del priming a questo punto lo devi decidere tu, forse starei sui 5 g/lt dato che è una quantità "intermedia"

[Miciospecial]

ciao a tutti ho un paio di domande stupide...

Facendo una cotta doppia di Brewferm Triple devo aggiungere anche entrambe le buste di lievito o è sufficiente una?
Quale differenza sostanziale tra utilizzare una sola busta o entrambe?

Grazie a tutti!!!

Ciao Gazza io sono partito 2 giorni fa con gli stessi barattoli in mano e la stessa domanda, infatti ti volevo scrivere!
Poi alla fine ho messo una bustina di S-33! Però ho commesso anche l'errore di non fermarmi a 18 litri ma a 20,5 per distrazione!
In compenso ho sostituito lo zuccheo con estratto liquido.
Che Dio ce la mandi bona (e magari senza mutan...)!
Tu che pensi mi potrebbe venire annacquata? Un abbraccio!