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Quindi se volessi fare una Guinnes-simile il preparato da cercare è Stout + estratto dark 1kg + 500 di zucchero, giusto?
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essendo una dry stout la guinness vai più di zucchero e meno di estratto
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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500 estratto dark e 1000 di zucchero?
come preparato va bene il coopers o ce ne sono di migliori e più specifici?
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potresti anche fare 800 zucchero e 400 estratto....dovrebbe andare bene
i coopers in genere sono molto buoni
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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però coopers non dice IRISH dice solo stout...
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io ho in cantina una Imperial Stout Gold della Muntons..
sinceramente il sapore è buono: caffè, liquirizia...il problema è che non scende, è amara amara... perciò non si avvicina per nulla ad una guinnes...
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una imperial stout non assomiglia alla guinness infatti
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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prova la mountmellick dublin stout.
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mountmellick dublin stout trovata su un altro sito, sempre 500 di estratto dark e 1000 di zucchero?
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Consiglio, se volete fare dei cloni o simili a birre in commercio, passate almeno in e+g.
Ci sono libri e ricette su internet dei cloni delle birre commerciali
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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