[Runner75]

Yes termine teNNico "Guarnizione"

[alexander_douglas]

aaaah ok...quello lo lascio fuori pure io....è la rondella che la stringo da dentro

[Runner75]

heheheeh Ora mi faccio odiare.... ma visto che sto cercando di imparare da voi sulla birra...fatemi spiegare le 2 cavolate di meccanica che sò... ;D
quella che stringi internamente viene solitamente indicata come "ghiera".
Possiamo dargli del lui se lo indichiamo come "dado" (oggetto concepito per mantenere degli oggetti uniti per mezzo di un foro) ;D

Ma la sostanza rimane.... vi mi insegnate che devo pulirlo, e cambiarlo... mannaggia devo assolutamente "fare la spesa" !!

[toscanos]

@toscanos: hai quindi comprato una guarnizione "in più"?
Anche quella la sostituisci con una nuova ad ogni cotta?

@iuri & Alexander: concordo sulla "guarnizione esterna" ... all'inizio l'ho pensata così perchè non mi fidavo a lasciare una "gomma" a contatto con il mosto per molto tempo.. .poi ho però pensato che essendo alimentare, probabilmente, non lasciava tracce... anche se essendo una gomma potrebbe essere leggermente igroscopica o quando "tesa" potrebbe aprire dei micro pori o micro crepe ed "assorbire" impurità e quindi internamente andrebbe cambiata... (sono "seghe mentali" probabilmente....)
Alexander tu che fai? la sostituisci o tieni sempre quella?

Grazie a tutti
Runner75

Io non cambio ogni cotta.
Il rubinetto li cambiò ogni 3 cotte, le guarnizione ogni 10 cotte.