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impianto con piastra ad induzione
#1
ciao ragazzi!
stiamo valutando anche questa via...
qualcuno lo usa?
Noi abbiamo la caldaia da 75 litri e
si pensava ad una potenza sui 3000w
preciso che partiamo con l'acqua a ca 42°
cosa mi dite?
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#2
Fornellono a gas 7 KW tutta la vita
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#3
l'ho visto usare da davide bertinotti quando fa i corsi e dice che è molto comodo
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#4
(09-01-2015, 11:01 )COMERO83 Ha scritto: l'ho visto usare da davide bertinotti quando fa i corsi e dice che è molto comodo

75 litri con 3kw?!?! Sei sicuro?
Il braumeister da 50 litri ha 3.2kw e già si lamentano della bollitura poco vigorosa.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#5
no non 75 litri intendevo dire che si può usare ma che esistono delle piastre a induzione professionali grandi che non costano assolutamente poco che sicuramente vanno bene
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#6
(10-01-2015, 09:54 )COMERO83 Ha scritto: no non 75 litri intendevo dire che si può usare ma che esistono delle piastre a induzione professionali grandi che non costano assolutamente poco che sicuramente vanno bene

Si ma il contatore di casa non regge
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#7
[Immagine: 28156eeb0cb678bcd9380cab1bda92ee.jpg]

piano cottura ad induzione 3,5 Kw
Nuova ancora nel suo imballo e con garanzia.
Al prezzo và aggiunta IVA del 20% e si esegue regolare fattura di vendita.
Trasporto in Milano gratuito, installazione su richiesta.
Dati tecnici:

Esecuzione in acciaio inox. • Piano di cottura vetroceramico • 10 livelli di potenza • Temperatura regolabile (60-240° C.) • Tempo di cottura regolabile (0-120 min) • Pannello di controllo elettronico • Superificie piastra riscaldante 300x300mm adatta per pentole con ø da 120 a 260 mm

Volt: 230/1
kw: 3,5
Kg: 5
Dimensioni mm: 340 x 450 x 105 h
Piano cottura dim 225 mm
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#8
Comero qui nessuno sta mettendo in discussione che esistano ma che sia in opzione fattibile per l uso domestico.
Io ho chiesto se 3,5kw un contatore casalingo li regge...
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#9
è dipende non tutti abbiamo gli stessi kw nel contatore come faccio a risponderti...in teoria se usi solo quello e non usi nessun altro elettrodomestico ce la potresti fare
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#10
Io sapevo che il contratto tipico è 3 kw e può reggere punte di poco superiori se il contatore centrale è libero.

Sta di fatto che a casa mia forno lavatrice e poco altro lo fanno saltare...
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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