[ftenuta]

Salve a tutti,
visto che sono a casa malato pensavo di approfittare per fare brassare una American IPA domani ed oggi sono iniziati i preparativi.

Tra le altre cose ho visto che la grainbag (di cotone) era un po' macchiata dal crystal dell'ultima cotta e ho deciso di lasciarla a mollo una mezz'oratta in acqua fredda con un po' di candeggina.
Bene, dopo averla risciacquata accuratamente e ripetutamente adesso è qui nelle mie mani asciutta ma ancora maleodorante di candeggina.

C'è un modo per togliere questo odore e, soprattutto, questo può provocarmi problemi nell'indusione dei grani speciali?

[ALLIEVO BIRRAIO]

Prova a bollirla!

[ftenuta]

grazie allievo, ho già il pentolino sul fornello!

avevo letto che funziona anche il metabisolfito per togliere l'odore di candeggina, vi risulta? io di solito uso l'oxi ma in cantina forse ho proprio una confezione mai usata di meta

[FabioI]

si il metabisolfino toglie l'odore della candeggina, prima sciacquala bene solo con acqua calda e non mischiarlo con detersivi e poi sciacqua nuovamente

[Nemiopinerti]

Quoto Fabio, in pieno.

[ftenuta]

ora è da lavare di nuovo post infusione appunto della apa, consigli? forse una dose minore di candeggina?

[ALLIEVO BIRRAIO]

Con la bollitura è andata via l'odore?

[Nemiopinerti]

ora è da lavare di nuovo post infusione appunto della apa, consigli? forse una dose minore di candeggina?

Ti ho già risposto su, il metabisolfito, magari in acqua calda, toglir l'odore di camdeggina.