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Equinox
#1
Devo dire che questo luppolo che ha da poco fatto il suo ingresso nel negozio mi incuriosisce molto.

C'è qualcuno che l'ha già utilizzato/provato in qualche birra?
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#2
Dovrebbe uscire a breve la Duvel Tripel Hop 2015 proprio con la nuova variante di luppolatura con Equinox !
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#3
(10-03-2015, 10:59 )cattivoincontro Ha scritto: Dovrebbe uscire a breve la Duvel Tripel Hop 2015 proprio con la nuova variante di luppolatura con Equinox !

allora DEVO assaggiarla! spero che il mio rivenditore di fiducia ne prenda qualcuna, io intanto gliela segnalo. grazie!
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#4
sembra un luppolo in grado di soddisfare un ventaglio aromatico ampissimo...penso che in monohop sia divino
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#5
La Duvel , nel bene o nel male , la si troverà molto facilmente anche sugli scaffali del supermercato : anche le precedenti edizioni sono arrivate con la primavera e quindi non mancherà molto per l'assaggio .
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#6
Io la trovo all esselunga
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#7
a me incuriosisce molto il rakau di nuovo
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#8
basta, ho deciso che il 21 marzo (giusto giusto l'equinozio) una session di Equinox va fatta! devo ancora decidere come usarla, se una banale Ale senza troppe pretese o se testarlo subito in maniera pesante su un'American IPA decisamente potente
[-] 1 utente ha messo mi piace nel post di marcolestu:
  • alexander_douglas
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#9
io farei una apa o una blonde ale
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#10
Acquistato subito appena uscito su signor malto e ho provato a fare una APA single hop. Con 3 gr/lt di DH ti asfalta letteralmente.. Mi sembra un incrocio tra il Citra e il Mosaic/Simcoe. Ha una bomba di resina mista all'agrume.. E' ottimo ma secondo me stucca un po'..
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