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Consiglio su luppolo Select Spalt
#1
Ragazzi, ciao. Ho una confezione da 100gr in coni di Select Spalt acquistato per provare la Kolsch suggerita da Allievo nell'intervista di Signor Malto ma siccome la dovrò rimandare a data ancora da destinare e non per il momento e devo testare il mio impianto che dopo le ultime modifiche mi ha dato un efficienza molto più alta del solito, pensavo di fare una piccola cotta semplice semplice utile anche a a smaltire un pò di roba che ho in dispensa e vorrei usarci questo luppolo che altrimenti rischia di rimanere in freezer chissà fino a quando. Lo conoscete? Lo so che è un luppolo generalmente usato per le lagher ma come ce lo vedreste ad esempio su una Blonde Ale con lievito S-04 o US-05?
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