[Pavo93]

Ciao a tutti
A breve imbottiglieremo la prima fermentazione e libereremo il fermentatore
Nel frattempo che aspettiamo i nuovi malti preparati vorrei fare due modifiche al fermentatore:

1. Pozzetto per sonda di temperatura: pensavo a questo pozzetto
da installare a metà altezza del fermentatore e da utilizzare per ora per un semplice termometro con sonda esterna e un domani, per un regolatore di temperatura
2. Ispezione fermentatore: la mia idea era quella di installare una ispezione sul tappo del fermentatore, quindi che non adrà mai a contatto con il mosto, fatta di plexiglass/vetro (cosa consigliate?) e sigillata con del silicone per sanitari così da poter controllare visivamente la fermentazione e l'indesiderata formazione di muffe strane & cose colorate

Che ne dite?

Ciao!

[SimoneR]

Ciao a tutti
A breve imbottiglieremo la prima fermentazione e libereremo il fermentatore
Nel frattempo che aspettiamo i nuovi malti preparati vorrei fare due modifiche al fermentatore:

1. Pozzetto per sonda di temperatura: pensavo a questo pozzetto
da installare a metà altezza del fermentatore e da utilizzare per ora per un semplice termometro con sonda esterna e un domani, per un regolatore di temperatura
2. Ispezione fermentatore: la mia idea era quella di installare una ispezione sul tappo del fermentatore, quindi che non adrà mai a contatto con il mosto, fatta di plexiglass/vetro (cosa consigliate?) e sigillata con del silicone per sanitari così da poter controllare visivamente la fermentazione e l'indesiderata formazione di muffe strane & cose colorate

Che ne dite?

Ciao!

Occhio che quel pozzetto ha diametro interno di 10mm. La maggior parte delle sonde utilizzate da noi hobbisty sono da 6 mm e ci ballano dentro, compresa quella in dotazione del diffusissimo stc-1000. È vero che puoi risolvere con della pasta termoconduttiva, ma dovendo fare la spesa andrei direttamente su un pozzetto più stretto...

[Pavo93]

Giusto, non ci avevo pensato
Beh, da buon elettronico ho qualche siringa di pasta termoconduttiva nel cassetto
Nel dubbio opto per la 10mm così se un domani al posto che una sonda voglio inserirci un termometro a quadrante monta lo stesso....

E dell'oblò che si dice? Qualcuno lo ha fatto?

[Esecutore]

il pozzetto mettilo sul tappo
lascia perdere l'ispezione. se lavori pulito la birra viene buona

[alesim]

Guarda il sito di bacbrewing....Francesco fa ottimi lavori


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[Pavo93]

Pozzetto inserito sul tappo
Niente oblò di ispezione
Bacbrewing: è come entrare nel concessionaro della Ferrari...quante belle cose