Login Register

Valutazione discussione:
  • 0 voto(i) - 0 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Brewferm ABDIJ
#1
Buon giorno a tutti, visto che fa più fresco riprendo a birrificare.

Ecco la prossima. Come da titolo: BREWFERM ABDIJ

Per cominciare una domanda: nel foglio di calcolo quale stile devo mettere? Strong Belgian Ale – Tripel?

peso latta: 1.5kg
Acqua teorico: 9litri
Acqua nel fusto: 5litri
Zucchero richiesto 495gr

Estratto di malto secco: 250gr
Miele di castagno: 50gr
Canossade medio: 145gr

Lievito s33 o t58: 1 o 2 bustine in base alla OG... ma suppongo 2

In questo modo ho l'ok dal foglio di calcolo.

Che ne pensate?
Cita messaggio
#2
Strong belgian ale, come stile.
Una bustina di lievito basta per 9 litri, ti consiglio il T-58!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio
#3
(01-11-2017, 01:22 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Strong belgian ale, come stile.

Quale? Ce ne sono 4 nel foglio di calcolo.
Cita messaggio
#4
Scusatemi, ma se mi dice acqua nel fusto 5litri come fa a produrmi 9litri?
Si intendono 5 litri oltre al mosto?
Quanto devo raggiungere? Sempre i 12 litri?
Cita messaggio
#5
Mi rispondo da solo.

ho letto le istruzioni... bisogna mettere in tutto 10 litri.
ricalcolo e aggiungo zuccheri quindi
Cita messaggio
#6
I litri che richiede il malto sono 9, tu devi arrivare a nove compreso di malto e ingredienti.
Come stile non c'è dubbel?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio
#7
(01-11-2017, 09:59 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: I litri che richiede il malto sono 9, tu devi arrivare a nove compreso di malto e ingredienti.
Come stile non c'è dubbel?
Non sapendo cosa fare ho seguito i litri indicati nelle istruzioni incluse.
Alla fine ho messo 10 litri di acqua oltre a malto e zuccheri

Inviato dal mio SM-G900F utilizzando Tapatalk
Cita messaggio
#8
Che Og hai avuto?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio
#9
(01-11-2017, 10:29 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Che Og hai avuto?
1070

Inviato dal mio SM-G900F utilizzando Tapatalk
Cita messaggio
#10
Il malto cosa dava come og?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Cita messaggio


Discussioni simili
Discussione Autore Risposte Letto Ultimo messaggio
  abdij matteomedici 11 1,065 15-12-2016, 01:25
Ultimo messaggio: ALLIEVO BIRRAIO
Its My Birthday! BIRRA ABDIJ BREWFERM modifica RiccardoPa 50 5,475 16-03-2016, 09:49
Ultimo messaggio: angelicog
  FG Brewferm Abdij con T58: possibile ??? eligen 9 1,498 13-03-2014, 10:05
Ultimo messaggio: ALLIEVO BIRRAIO
  Brewferm abdij - Ricetta Re Manuel 23 5,549 30-10-2013, 01:31
Ultimo messaggio: toscanos
  Una abdij improvvisata Paul 24 3,901 07-06-2013, 06:25
Ultimo messaggio: alexander_douglas

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 1 Ospite(i)