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Mr Malt Lager Premium: Lievito Standard vs Safale US05?
#1
Ciao,

voi suggerite di sostituire il lievito standard del kit con un Safale US05 per ottenere una lager più simile allo stile ma fatta in alta fermentazione?

Oppure di provare il Mangroove Jack California Lager che sembra uno lievito studiato per alta fermentazione Lager?

Ciao
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#2
Usa il US-05, vai sul sicuro, temperatura di fermentazione 18°!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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