[valee84]

Salve a tutti,vorrei imparare a fare la birra con il metodo all grain e avrei bisogno di un po di aiuto visto che fin ora ho fatto la birra con il malto preparato.Pensavo di incominciare con questo kit Beer Kit HELLES dove ce gia tutto l occorrente,potreste dirmi passo passo come si fa,o basta seguire la ricetta?Come attrezzatura mi manca il mulino il secchio lauter bin,e la serpentina.IN Caso la serpentina la posso sostituire con qualcos altro?o con un altro metodo di raffreddamento?Grazie in anticipo e a presto

[toscanos]

Salve a tutti,vorrei imparare a fare la birra con il metodo all grain e avrei bisogno di un po di aiuto visto che fin ora ho fatto la birra con il malto preparato.Pensavo di incominciare con questo kit Beer Kit HELLES dove ce gia tutto l occorrente,potreste dirmi passo passo come si fa,o basta seguire la ricetta?Come attrezzatura mi manca il mulino il secchio lauter bin,e la serpentina.IN Caso la serpentina la posso sostituire con qualcos altro?o con un altro metodo di raffreddamento?Grazie in anticipo e a presto

La discussione te lo spostata nella sezione all grain, dove ti daranno i giusti consigli.
Per fare all grain, non e cosi semplice come passare in e+g. Prima cosa devi costruire un impianto per all grain, non ti manca solo il mulino o la serpentina di raffreddamento, ma ben 3 pentole capienti ed ecc.

[valee84]

ok, ho capito magari aiutatemi a imparare il metodo e+g che magari e piu semplice e poi quando avro'piu esperienza passero all'all grain.

[pone]

Io sto passando da varie e+g a AG.. non è una bazzeccola.. Fai un minimo di esperienza con e+g prima di buttarti in AG. Parere personale..

[valee84]

E io questo vorrei fare pero' non so da dove cominciare,tu potresti aiutarmi con il metodo e+g?

[Pachamama]

E io questo vorrei fare pero' non so da dove cominciare,tu potresti aiutarmi con il metodo e+g?

non ho mai fatto e+g, pero ti consiglio di scaricare la guida di bertinotti e le megafaq di hobbybirra entrambe in pdf

[lorevia]

non ho mai fatto e+g, pero ti consiglio di scaricare la guida di bertinotti e le megafaq di hobbybirra entrambe in pdf

e magari approfondire con qualche libro, i principi della birrificazione sono troppo complessi da sintetizzare in un post.

ciao

lorenz

[valee84]

ok ragazzi grazie