08-04-2013, 03:39
ciao!
devo fare una stout e una bitter.Mi sapreste indicare un lievito specifico?
devo fare una stout e una bitter.Mi sapreste indicare un lievito specifico?
info lievito
08-04-2013, 04:19
Irish Ale o s-05
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
08-04-2013, 05:03
Per la bitter perchè no l's-04?
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
08-04-2013, 05:28
(08-04-2013, 05:03 )Paul Ha scritto: Per la bitter perchè no l's-04?
Sarebbe più in stile perché viene definito "British". L'us-05 e più neutro e va come un treno su tutto.
Vi prego la K al posto del CH no eh!
08-04-2013, 07:03
s-04 per entrambe se le fai con i secchi....se fai liquidi invece irish ale per la stout, british ale per la bitter 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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