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Dove tenete la vostra riserva?
#1
Ragazzi ho un problema non so dove tenere la mia riserva di birra ,dopo 10 giorni dall'imbottigliamento, tempo durante il quale deve stare ad una temperatura di 18°/24 quale temperatura deve mantenere una birra per i successivi tre mesi durante la fermentazione in bottiglia?
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#2
(23-04-2013, 08:21 )faustoADV Ha scritto: Ragazzi ho un problema non so dove tenere la mia riserva di birra ,dopo 10 giorni dall'imbottigliamento, tempo durante il quale deve stare ad una temperatura di 18°/24 quale temperatura deve mantenere una birra per i successivi tre mesi durante la fermentazione in bottiglia?

Inferiore ai 18 gradi, se riesci ad avere 12/14 gradi.
Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
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#3
il top sarebbe sui 10...
se in vino veritas in birra figuriamocis
(e non sto a dirvi in cannabisss...)

[Immagine: l7dt.png]
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#4
temperatura di cantina Tongue
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui
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#5
La mia è stabile sui 16 gradi.
Chi beve birra non invecchia mai!
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#6
Posto ideale cantina/Garage in modo tale da avere una temperatura costante e fresca...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
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#7
Dipende dal garage, il mio settimana scorsa era arrivato già a 18 gradi
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#8
Anche la mia cantina d'inverno va da dio, ma d'estate è esposta a ovest e arriva anche a 23-25°C
Ora sono in un appartamento...quest'inverno temp stabile a 10°C, adesso siamo a 15°C...spero stia sotto i 20°C :-\
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#9
Io per fortuna ho una "bella" cantina al riparò da qualsiasi sbalzo termico...temeperatura perssoché costante sia d'inverno che d'estate! La tengo lì, a prescindere dal periodo di maturazione...
La chiesa è vicina, ma la strada è ghiacciata; il pub è lontano, ma camminerò con prudenza (proverbio russo)
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#10
Box ben arieggiato 2 piano sotto la superfice stradale, brutto ma ...temperatura costanteWink
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