carbonazione christmas - Versione stampabile
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RE: carbonazione christmas - paoperry - 21-02-2014
Io ho aggiunto 2 gr/l. Ne ho aperto una bottiglia ed il risultato sotto il profilo della carbonazione è stato ottimo.
RE: carbonazione christmas - ftenuta - 22-02-2014
Io l' ho fatta come da manuale: senza aggiunte e senza priming, lievito brewferm, ottima ed estremamente equilibrata,
RE: carbonazione christmas - angelicog - 22-02-2014
(22-02-2014, 03:29 )ftenuta Ha scritto: Io l' ho fatta come da manuale: senza aggiunte e senza priming, lievito brewferm, ottima ed estremamente equilibrata,
Dopo quanti mesi l'hai bevuta?
RE: carbonazione christmas - ftenuta - 22-02-2014
Fatta a maggio assaggiata a novembre....scolata a natale
RE: carbonazione christmas - paoperry - 24-02-2014
Io la terrò sino a Natale 2014. Voglio vedere cosa diventa.
RE: carbonazione christmas - layne - 25-02-2014
(24-02-2014, 08:28 )paoperry Ha scritto: Io la terrò sino a Natale 2014. Voglio vedere cosa diventa.che pazienza, come fai???
RE: carbonazione christmas - paoperry - 25-02-2014
Ho altre scorte...
RE: carbonazione christmas - lomandy - 28-10-2014
(19-02-2014, 05:45 )lomandy Ha scritto: L'ho imbottigliata 11 giorni fà, niente priming nemmeno io..
Per la cronaca: aperta ora la prima bott di prova: completamente sgasata!!!
Una bott a chiusura meccanica... Sarebbe il primo caso in quasi 200 litri di birra prodotti fin'ora...
Davvero deluso... sopratutto perché ho imbottigliato 2 magnum (da 1,5 e da 3 litri)... Speriamo bene!
In sostanza: io il priming lo consiglio!
RE: carbonazione christmas - Cencio - 28-10-2014
Occhio alle chiusure meccaniche, mi hanno fregato un paio di volte. Ritenta con un'altra
RE: carbonazione christmas - lomandy - 29-10-2014
(28-10-2014, 09:50 )Cencio Ha scritto: Occhio alle chiusure meccaniche, mi hanno fregato un paio di volte. Ritenta con un'altra
macché... era l'unica per assaggio "ottobrino". Il resto è in 2 boccioni grossi... quindi o la va o la spacca!
