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carbonazione christmas - Versione stampabile

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RE: carbonazione christmas - Peppo - 08-03-2016

sto facendo 2 latte di brewferm christmas con aggiunta di 500 gr di zucchero candito scuro. OG 1080 e ora sono al 10mo giorno di fermentazione. Mi dite perché dall"opuscolo sotto il tappo mi da il priming di TUTTE le birre brewferm a 7gr/L (anche la christmas). É cambiato qualcosa nell'ultimo periodo. Cosa mi consigliate?


RE: carbonazione christmas - ALLIEVO BIRRAIO - 08-03-2016

Troppo zucchero, non andare oltre 4 grammi per litro.


RE: carbonazione christmas - Peppo - 08-03-2016

grazie Ally


RE: carbonazione christmas - soia - 08-03-2016

si, sono cambiati i kit ! ti consiglio di carbonarla bene, con 5 g/l,fatta 4 mesi fa, è quasi piatta