Consiglio per le prime birre -
Soulcage_7 - 28-04-2014
(28-04-2014, 01:31 )Beccaby Ha scritto: Scusa ma quant'è la temperatura ambientale ??
18,4
RE: Consiglio per le prime birre -
Beccaby - 28-04-2014
(28-04-2014, 01:55 )Soulcage_7 Ha scritto: 18,4
Beato Te, noi combattiamo tutto l'anno o con temperature prossime allo zero oppure quando spunta il sole con temperature anche di 28°C, purtroppo il garage rimane isolato in mezzo al terreno e non c'è modo di miglioralo, abbiamo provato adesso ad isolarlo un pò ma (date un occhiata al blog sto scrivendo un piccolo articolo
) è impossibile tenere una temperatura decente per la birra così siamo costretti a portare i fermentatori in casa con una temperatura sempre intorno ai 22°C in cucina.
Consiglio per le prime birre -
Soulcage_7 - 28-04-2014
(28-04-2014, 01:59 )Beccaby Ha scritto: Beato Te, noi combattiamo tutto l'anno o con temperature prossime allo zero oppure quando spunta il sole con temperature anche di 28°C, purtroppo il garage rimane isolato in mezzo al terreno e non c'è modo di miglioralo, abbiamo provato adesso ad isolarlo un pò ma (date un occhiata al blog sto scrivendo un piccolo articolo ) è impossibile tenere una temperatura decente per la birra così siamo costretti a portare i fermentatori in casa con una temperatura sempre intorno ai 22°C in cucina.
Io la tengo in cantina, sottoterra senza riscaldamento ma sono fortunato perché ci sono 18,5 gradi!!
RE: Consiglio per le prime birre -
Beccaby - 28-04-2014
Anche noi volevamo tenerle li anzi avevamo preparato tutto. Purtroppo sopra c'è la camera da letto di quel del pian terreno e dice che il gorgogliamento gli da fastidio
Consiglio per le prime birre -
Soulcage_7 - 29-04-2014
Lo so che lo avrete visto mille volte e sentito altrettante, ma volevo farvi vedere il primo gorgoglio del mio "bambino"!!
Consiglio per le prime birre -
ntecchio - 29-04-2014
La birra fa fare strani effetti non credi???? Hi hi benvenuto anche tu in questa gabbia di matti dove il tunnel non ha uscita.... :-) ti faccio vedere il mio mentre fa la pipì ...
http://imageshack.com/a/img834/7200/5qxj.jpg
RE: Consiglio per le prime birre -
Beccaby - 29-04-2014
(29-04-2014, 04:28 )Soulcage_7 Ha scritto: Lo so che lo avrete visto mille volte e sentito altrettante, ma volevo farvi vedere il primo gorgoglio del mio "bambino"!!
Sono emozionato per Te
quanti ricordi
Ma stai attento a scimmiarTi troppo con il gorgogliatore e fetente Ti farà soffrire se non lo tratti per quello che è, uno sfiatato re di anidride carbonica
(29-04-2014, 08:06 )ntecchio Ha scritto: La birra fa fare strani effetti non credi???? Hi hi benvenuto anche tu in questa gabbia di matti dove il tunnel non ha uscita.... :-) ti faccio vedere il mio mentre fa la pipì ...
http://imageshack.com/a/img834/7200/5qxj.jpg
Ora capisco cosa mi è accaduto e sono pure in buona compagnia
RE: Consiglio per le prime birre -
eligen - 29-04-2014
Il gorgogliatore sarà pure fetente e sò bene che non è indice affidabile dell'avvenuto inizio della fermentazione ma ... passerei delle ore a guardarlo e soprattutto a sentirlo ... glu ... glu ... glu glu glu ... glu ... mi mette tranquillità e serenità, è come quando si rimane incantati davanti alla fiamma di una candela
RE: Consiglio per le prime birre -
Beccaby - 30-04-2014
(29-04-2014, 11:09 )eligen Ha scritto: Il gorgogliatore sarà pure fetente e sò bene che non è indice affidabile dell'avvenuto inizio della fermentazione ma ... passerei delle ore a guardarlo e soprattutto a sentirlo ... glu ... glu ... glu glu glu ... glu ... mi mette tranquillità e serenità, è come quando si rimane incantati davanti alla fiamma di una candela
Mi associo
RE: Consiglio per le prime birre -
Soulcage_7 - 30-04-2014
Mi è venuto in mente di "accantonare" per il momento la Brewferm Ambiorix, Quanto può durare una latta conservata integra?? In previsione dell'estate vorrei preparare una birra da bere nelle calde sere estive. Quindi buona, leggera, dissetante e con abbastanza rapida nella fermentazione in bottiglia. Cosa mi consigliate che non sia una Weizen?