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Comunque tieni riferimento sempre la FG che ti ha dato il foglio!
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Spesso capita che scenda di più
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Stamattina ho controllato la temperatura e.. Allarme!! È a 18,5! Cosa posso fare?
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Per quanto ne so, il Safale s-04 lavora anche al polo nord! Direi che 18,5 va ancora benone!
E della birra mi godo l'amaro,
seduto del ritorno a mezza via,
in faccia ai monti annuvolati e al faro.
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Niente stai sereno a 18 avrai solo la fermentazione rallentata. Se riesci a portarla in un luogo a 20 °C meglio se no, non Ti preoccupare, dovresti avere solo un rallentamento, ci metterà un pò di più a papparsi tutti gli zuccheri
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(28-04-2014, 11:41 )Soulcage_7 Ha scritto: Stamattina ho controllato la temperatura e.. Allarme!! È a 18,5! Cosa posso fare?
Metti una coperta intorno!
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 28-04-2014, 01:29 da
Beccaby.)
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(28-04-2014, 01:28 )Soulcage_7 Ha scritto: Fatto!! Una coperta di pile!! Il fermentatore segna 18/20/22..
Tienila fino all'imbottigliamento!
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Scusa ma quant'è la temperatura ambientale ??
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