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estratto di malto - Versione stampabile

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estratto di malto - alesim - 11-01-2013

Salve a tutti!
prox settimana faro' una speciale london porter e volevo sapere se
era meglio il brewing sugar o un estratto di malto al posto dello zucchero......Birra05

estratto di malto - toscanos - 12-01-2013

(11-01-2013, 11:42 )alesim Ha scritto:  Salve a tutti!
prox settimana faro' una speciale london porter e volevo sapere se
era meglio il brewing sugar o un estratto di malto al posto dello zucchero......Birra05

metti 1 kg di estratto di malto e 400 di zucchero

RE: estratto di malto - alesim - 12-01-2013

che tipo di estratto mi consiglieresti?

estratto di malto - toscanos - 12-01-2013

(12-01-2013, 12:31 )alesim Ha scritto:  che tipo di estratto mi consiglieresti?

per la porter estratto secco black

R: estratto di malto - alesim - 12-01-2013

Graaaazie mille!

RE: estratto di malto - beelster - 12-01-2013

io onestamente andrei di liquido amber, meno caratterizzato...

estratto di malto - toscanos - 12-01-2013

(12-01-2013, 05:50 )beelster Ha scritto:  io onestamente andrei di liquido amber, meno caratterizzato...

Ma per fare una porter l'amber? meglio il black

RE: estratto di malto - beelster - 12-01-2013

Mah, onestamente si secondo me. Anche per una stout meglio l'amber... No?

estratto di malto - toscanos - 12-01-2013

(12-01-2013, 04:01 )beelster Ha scritto:  Mah, onestamente si secondo me. Anche per una stout meglio l'amber... No?

Per me no, poi ognuno fa come crede.

RE: estratto di malto - beelster - 13-01-2013

Indubbiamente ognuno fa quel che vuole, io infatti ho semplicemente detto la mia, senza voler insegnare nulla.