IPA simil Brewdog - Versione stampabile
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IPA simil Brewdog -
gionailprofeta - 21-02-2013
Ho appena scoperto il birrificio scozzese Brewdog e sono letteralmente commosso dall'assaggio della loro straordinaria Hardcore IPA (
http://www.brewdog.com/product/hardcore-ipa ).
Anche se so che un prodotto di una qualità simile non è neanche lontanamente alla mia portata né lo sarà mai, mi domandavo se qualcuno poteva suggerirmi, fra i kit in vendita qui o altrove, quello che si avvicina di più a quella meraviglia.
In soldoni, una IPA estrema, molto alcoolica, amara e con una poderosa carica di luppoli.
G
RE: IPA simil Brewdog -
ALLIEVO BIRRAIO - 21-02-2013
Io ho fatto una india pale ale coopers, imbottigliata il 22 gennaio! L'assaggio sabato, poi ti saprò dire, anche se ha un mese di vita! Due settimane fa ho comprato una IPA della muntons, ma non l'ho ancora fatta! Potresti aggiungere estratto amber! C'è anche il malto belga BREWFERM AMBIORIX !
RE: IPA simil Brewdog -
beelster - 21-02-2013
Cooper's forever!!!
RE: IPA simil Brewdog -
ALLIEVO BIRRAIO - 21-02-2013
(21-02-2013, 01:11 )beelster Ha scritto: Cooper's forever!!!
Muntons voto?
RE: IPA simil Brewdog -
beelster - 21-02-2013
6 o poco più contro l'8 abbondante della coopers
RE: IPA simil Brewdog -
ALLIEVO BIRRAIO - 21-02-2013
Addirittura!
RE: IPA simil Brewdog -
alexander_douglas - 21-02-2013
Oddio senza lavorarci su penso che nessuno si avvicina alle meravigliose birre di Brewdog ( stasera riassaggiata la Punk Ipa) ma effettivamente mi dicono gran bene del preparato per IPA della Cooper's e dei preparati Cooper's in generale
RE: IPA simil Brewdog -
birra_skipper - 21-02-2013
(21-02-2013, 01:21 )beelster Ha scritto: 6 o poco più contro l'8 abbondante della coopers
che luppolo consiglieresti per il dh? e il lievito, va bene il sa 5? Poi... estr. ligth o amber?
RE: IPA simil Brewdog -
8gazza - 21-02-2013
Se ci fosse un kit simil Brewdog, credo sarebbe esaurito sempre...ci sarebbe da mettersi in lista d'attesa per anni!!!
RE: IPA simil Brewdog -
alexander_douglas - 21-02-2013
Strano che non l'abbiano fatto visto che si muovono commercialmente molto bene loro