Brewferm golden summer -
FJF - 11-06-2013
Mi sono accorto prima dell'esistenza di questo nuovo kit !
Forse non sarà pronto ormai per farlo questa estate, se consideriamo i tempi minimi di maturazione, ma a me fa voglia ! Sarà per il prossimo anno (o per l'inverno, se si sono invertite le stagioni ! : D )
http://www.mr-malt.it/brewferm-golden-summer.html
Qualora se ne fosse già discusso e non ho visto la conversazione, chiudete pure questa...
Ovviamente grazie Mr Malt per questo nuovo prodotto !
RE: Brewferm golden summer -
alexander_douglas - 11-06-2013
perchè è nuovo e nella sezione brewferm non è inserita ancora ma solo tra le novità....comunque interessante, finalmente una vera golden ale da bombardare col citra e non solo più lager e pils da fare ad alta ( che comunque non è la stessa cosa )
RE: Brewferm golden summer -
FJF - 11-06-2013
ho notato anche io ! che birra -tipo dovrebbe ricreare in pratica ? speriamo non sia troppo "dolciastra"...se è tipo la chimay doree la prendo subito !
RE: Brewferm golden summer -
alexander_douglas - 11-06-2013
si dovrebbe ricordare qualcosa tipo la Dorèe
RE: Brewferm golden summer -
Paul - 11-06-2013
Peccato non l abbiano messa un paio di mesi fa.
Su una ale belga non ce lo vedo molto il luppolo in dh
RE: Brewferm golden summer -
alexander_douglas - 11-06-2013
beh insomma....tutte le belgian ipa dryhoppate degli ultimki anni? anche le blond/golden ale ultimamente si dryhoppano parecchio
RE: Brewferm golden summer -
Paul - 11-06-2013
Negli ultimi anni hanno messo a fermentare anche le palle di toro, io preferisco essere tradizionalista
RE: Brewferm golden summer -
alexander_douglas - 11-06-2013
ormai i tempi sono cambiati....persino degli iper tradizionalisti come quelli di Cantillon usano il dry hopping per alcune loro birre
RE: Brewferm golden summer -
Paul - 11-06-2013
Boh sui birrifici non so, quelli che frequento io abitualmente non ne abusano. In questa sezione del forum il dh va tanto perché è l unico modo vero per dare un tono alle birre da kit che di solito sono molto piatte e non mi stupirei di trovare gente che dryhoppa pure il latte la mattina
Poi per carità, sono il primo sostenitore della libertà di birrificare come si preferisce.
RE: Brewferm golden summer -
alexander_douglas - 11-06-2013
Beh anche nei birrifici si usa tantissimo come tecnica