nuova cotta - Versione stampabile

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nuova cotta - muccaman - 06-01-2014

salve a tutti, dopo il pacco della birra precedente che ho creato, sicuramente è infetta, in sti giorni ci riprovo con un'altra cotta. In breve la ricetta è questa: litri finali 23, 800gr. di carapils, 100gr. di fiocchi d' orzo, 200gr.di zucchero bianco normale, 3500gr. di estratto extra light, luppolo unico in bollitura pearl 60gr. a 30min. dal termine della bollitura, più 40gr. dello stesso pearl in dh, lievito 2 bustine di us05. Ora la mia perplessità stà nel fatto di usare i fiocchi d'orzo. Secondo voi ci possono stare? L'og iniziale è di 1061, secondo voi come fg. cosa posso aspettarmi?

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R: nuova cotta - parma45 - 06-01-2014

Che stile è?

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RE: R: nuova cotta - muccaman - 06-01-2014

(06-01-2014, 12:08 )parma45 Ha scritto:  Che stile è?

se ti debbo dire la verità, non ne ho la più pallida idea

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R: nuova cotta - parma45 - 06-01-2014

E fai le cotte a caso oppure ti rimaneva del materiale e hai deciso di fare una birra x non buttare via tutto?

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RE: R: nuova cotta - muccaman - 06-01-2014

(06-01-2014, 12:17 )parma45 Ha scritto:  E fai le cotte a caso oppure ti rimaneva del materiale e hai deciso di fare una birra x non buttare via tutto?

si esatto, ho del materiale da finire

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RE: nuova cotta - alexander_douglas - 06-01-2014

almeno 1014, direi

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RE: nuova cotta - muccaman - 07-01-2014

(06-01-2014, 03:38 )alexander_douglas Ha scritto:  almeno 1014, direi

ok grazie

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RE: nuova cotta - 8gazza - 07-01-2014

1013-1017

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