Ciao ragazzi,vorrei sapere se qualcuno birrifica con metodo biab nella zona di Modena o Reggio Emilia e nel caso se posso dare un'occhiata al procedimento. Ora sto leggendo un po in giro ma magari vedendo dal vivo mi sarebbe tutto più chiaro dato che vorrei passare a questo metodo in un futuro.
Ciao, io sono di Cesena e se hai voglia di scendere ti ospito volentieri per una cotta, ma non faccio più BIAB da un po, ora mi sono costruito un clone Grainfather, col quale faccio anche sparge.
ciao cè una pagina FB hombrewe emiliani HBE ti aspettiamo
fare un batch ormai è diventata una droga! un tunnel senza uscita! devo avere almeno un paio di wech end al mese x brassare! qualcosa in fermentazione sempre! quando arriva l'estate, è quasi un sollievo ( a questa ossessione!) pulire è sistemare l'attrezzatura x il prossimo fine settembre!!!